簡単に作れる!一番シンプルなサラダドレッシング「ヴィネグレットソース」の作り方をご紹介します
一番シンプルなサラダドレッシング(salad dressing)は酢と油(植物油)、塩・コショウを乳化(エマルション)するまで混ぜれば出来上がり! このサラダドレッシングこそ基本中の基本「ヴィネグレット ソース」です
ジャンルは色々 知ってる事、調べた事 役に立つかは別問題
一番シンプルなサラダドレッシング(salad dressing)は酢と油(植物油)、塩・コショウを乳化(エマルション)するまで混ぜれば出来上がり! このサラダドレッシングこそ基本中の基本「ヴィネグレット ソース」です