「男の簡単料理」一覧

おうちで簡単に作れる【煮込みハンバーグ】は柔らかくてボリューム満点です デミグラスソースで煮込むことで、ハンバーグにしっかり火が通り生焼けの心配もありません おま...

「トマトライス」はあまり聞きなれないかも知れませんが、普通のご飯よりカレーによく合うんです カレーの辛味をトマトの酸味がまろやかにしてくれるので 辛さが苦手な方やお子さんにもおすすめ出来ます 今回はフライパンを使って簡単に作方法をご紹介します

セブン-イレブンの最上級ブランド「金の直火焼ハンバーグ」や「金のビーフシチュー」、「金の豚角煮」など どれをとっても、袋ごと電子レンジで温めるだけの手軽さなのに、クオリティー（質）の高さには驚きます 今回は「金のビーフカレー」をもっと美味しくするアレンジをご紹介します

野菜や果物を保存するのに「新聞紙に包むと長持ちするよ」と言う話をよく聞きますね 大根やニンジンは夏場ならばともかく、それ以外は新聞紙に包んで常温保存した方が冷蔵庫に入れるより良いそうです 野菜や果物を長持ちさせる 新聞紙を使った保存方法・・

お昼はお弁当！学校や職場へ手作りお弁当を持って行くなら、これからの季節は【食中毒予防】が大切です 食中毒を予防するには、おかず選びや調理法などにも注意点はありますが、使...

日本の夏は食中毒の原因になる細菌が繁殖しやすい気温と湿度が揃う季節です。だから夏のお弁当の盛りつけ方には、ちょっとした工夫が幾つか必要になります 傷みやすい材料、生野菜...

ご飯やスープが温かいまま、お昼まで保温できるお弁当箱（ランチジャー）は、外仕事の私にはとてもありがたいですね しかし、梅雨時期や夏は保温できるお弁当箱（ランチジャー）は...

梅雨時期や夏場（6月から9月ごろ）は細菌による食中毒 が多くなる季節です 食中毒は、腹痛、発熱、はきけなどの症状があり、特に「げり」をすると脱水症状になりやすく熱中症の...

「お粥、雑炊、おじやの違いを分かりやすく説明できますか」と聞かれて “はい” と即答できる方は凄いと思います 私なら「お粥」は風邪などで体調が悪い時に作ってくれるもの、...

ピラフを作ろうと思ってネットで調べると、レシピが幾らでも見つかりますね。簡単・時短レシピもあって本当に助かります 作り方見て気付いたのは、大きく分けるとフライパンで炒め...